تعتبر العلامة التجارية الإيطالية الفاخرة بيفيري للأحذية المصنوعة من مواد نباتية هي العرض الأخلاقي من ألفريدو بيفيري، المصمم الرئيسي السابق في جيمي تشو. أحذية أنيقة قابلة للتخصيص مصنوعة من مواد حيوية ومعاد تدويرها تأتي مع أجزاء قابلة للإزالة، مثل الكشاكش عند الكاحل أو الخلخال من حجر الراين.